すいか栽培の様子

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植木すいかの栽培の様子

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3月、ビニールハウス内では「すいかの花」が咲いて、交配の真っ最中です。


一つ一つ人の手で、雄花の花粉を雌花に付けていきます。


ミツバチたちも、交配を手伝います。すいかの赤ちゃんにも、立派な縞模様が見えます。


4月、すっかり大きくなりました。
すいかの側にある棒は「着果棒」。着果した日にち毎に色分けして、熟度の目安にします。


着果棒の色(着果からの経過日数)を目安にして糖度を測ります。
糖度12度以上になれば収穫です。


甘くなったすいかの収穫です。
収穫したばかりの新鮮なすいかを全国にお届けします。

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